Préparation:

Fourrer la pâte feuilletée triangulaire avec par exemple du fromage de chèvre, de la viande hachée cuite ou des légumes sur le côté large de la pâte feuilletée triangulaire, puis la rouler vers l’intérieur. Faire chauffer de la graisse dans une poêle. Faire dorer les rouleaux de pâte fourrés dans la poêle pendant env. 3-4 min ou enduire les rouleaux de pâte de jaune d’oeuf et faire dorer au four env. 20 min à 220°C.